Мэр из Югры нашёл гигантский гриб

НОВОСТЬ, 2 сен —

Мэр из Югры смог найти гриб-гигант

Глава Ульт-Ягуна Максим Яковинов поделился с изданием «Вестник» фотографиями своего грибного улова. В лесах Югры он обнаружил крупный боровик.

Максим Яковинов отправился на тихую охоту в выходные и за час собрал целый мешок грибов. По его словам, он почистил находку и приготовил её с картошкой, луком и специями, получив целую сковороду вкусного блюда.

Леса Югры остаются популярным местом для отдыха и сбора грибов среди местных жителей и туристов. Особенно богаты грибами окрестности Сургута. Однако иногда в регионе встречаются и необычные находки. Например, недавно в городе рядом с ГРЭС был обнаружен редкий гриб из Красной книги.

Опытные грибники советуют отправляться на сбор грибов на третий-пятый день после дождя. Отправляясь в лес, стоит загрузить офлайн-карты, предупредить близких о своём маршруте и собирать лишь те грибы, в которых вы полностью уверены.

Не рекомендуется собирать грибы вблизи дорог, железнодорожных путей, обработанных полей и в городской черте. При осмотре грибов важно обращать внимание на их внешний вид: у настоящих шампиньонов пластинки сначала розоватые, затем становятся буро-коричневыми. Старые и переросшие грибы лучше избегать, поскольку они могут быть небезопасными. Для сбора грибов лучше использовать корзину или ведро, а не полиэтиленовый пакет. Грибы следует перерабатывать в день сбора и хранить при температуре до 10°C не более суток.

Ножку гриба лучше аккуратно выкручивать у основания, чтобы не повредить грибницу.
Ранее издание рассказывало, где в 2026 году в Югре можно найти белые грибы.